ป้องกันโรคอุจจาระร่วงโดยเฉพาะผู้สูงอายุ-เด็ก

นพ.วิวัฒ คาเพ็ญ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกำแพงเพชร เปิดเผยว่าสถานการณ์โรคอุจจาระร่วงของจังหวัดกำแพงเพชร ตั้งแต่วันที่ 30 ธ.ค. 2555-27 พ.ค. 2556 มีจำนวนผู้ป่วยทั้งสิ้น 5,639 คน พบมาก ที่ อ.คลองขลุง รองลงมาเป็น อ.ทรายทองวัฒนา และ อ.โกสัมพีนคร ตามลำดับ

ผู้ที่เป็นโรคอุจจาระร่วง มีสาเหตุเกิดจาก การติดเชื้อในลำไส้จากเชื้อแบคทีเรีย ไวรัสโปรโตซัว ปรสิตและหนอนพยาธิ โดยการติดต่อของโรคเกิดจากการรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำที่มีเชื้อโรคปนเปื้อนเข้าไป อาการสาคัญคือ ถ่ายอุจจาระเหลวมากกว่า 3 ครั้งขึ้นไปต่อวัน หรือถ่ายเป็นมูกหรือปนเลือดแม้เพียง 1 ครั้ง อาจมีอาเจียนร่วมด้วย โดยอาการมีตั้งแต่เพียงเล็กน้อยถึงอาการรุนแรงจากภาวะขาดน้าและเกลือแร่ อาจทำให้ช็อก หมดสติและถึงเสียชีวิตได้

สำหรับอาการในทารกและเด็กเล็ก ๆ ที่เกิดจากเชื้อไวรัส อาจมีไข้ต่า ๆ เป็นหวัด ต่อมามีอาการคลื่นไส้ อาเจียน และถ่ายอุจจาระเหลวตามมา คำแนะนาหรือแนวทางในการปฏิบัติตนเองให้ปลอดภัยจากโรคอุจจาระร่วงสำหรับประชาชน สามารถป้องกันได้ด้วยการดูแลสุขอนามัยในการรับประทานอาหาร การเก็บอาหารและการปรุงอาหาร รวมทั้งล้างมือหลังเข้าห้องน้าทุกครั้ง

การเลือกอาหารต้องเลือกอาหารที่ผ่านกระบวนการผลิตอย่างปลอดภัย เช่น เลือกนมที่ผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์ ผักผลไม้ควรล้างด้วยน้ำปริมาณมากๆ ให้สะอาดทั่วถึง รับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆ หากมีความจำเป็นต้องเก็บอาหารที่ปรุงสุกไว้นานกว่า 4-5 ชั่วโมง ควรเก็บไว้ในตู้เย็นก่อนที่จะนำอาหารมารับประทานควรอุ่นให้ร้อน ไม่นำอาหารที่ปรุงสุกแล้วมาปนกับอาหารดิบอีก เพราะอาหารที่สุกอาจปนเปื้อนเชื้อโรคได้ ล้างมือให้สะอาด ไม่ว่าจะเป็นก่อนการปรุงอาหาร ก่อนรับประทาน และโดยเฉพาะหลังการเข้าห้องน้า ดูแลความสะอาดของพื้นที่สาหรับเตรียมอาหาร ล้างทำความสะอาดหลังการใช้ทุกครั้ง เก็บอาหารให้ปลอดภัยจากแมลง หนู หรือสัตว์อื่นๆ ใช้น้ำสะอาดในการปรุงอาหาร และควรระวังเป็นพิเศษในการใช้น้ำเพื่อเตรียมอาหารเด็กทารก

ทั้งนี้หากพบว่าสมาชิกหรือเด็กในครอบครัวมีอาการของโรคอุจจาระร่วงก็สามารถเริ่มต้นรักษาได้ที่บ้านโดยใช้สารน้ำละลายเกลือแร่โออาร์เอส หรือชงน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นครึ่งช้อนชา ผสมน้ำใน 1 ขวดกลม ดื่มให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการขาดน้ำ ให้อาหารอ่อนย่อยง่าย เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก น้าข้าว หรือแกงจืด ไม่งดอาหาร เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร และที่สำคัญเมื่อมีอาการโรคอุจจาระร่วงควรไปพบเจ้าหน้าที่สาธารณสุขหรือแพทย์ ที่สถานบริการสาธารณสุขใกล้บ้าน นพ.วิวัฒ กล่าวในที่สุด

ขอบคุณข้อมูล จาก สสส.